黒糖パン

今日はステップ1コースの黒糖パンのレッスンでした。

 

暑い中お越しいただきありがとうございました。

ステップ1コースは生地をこねたものを持ち帰って頂きご自宅でもう一度作って復習ができます。

 

本日のレッスンを受講された生徒様は、今日は30℃を越えましたのでこねた生地は夕方から続きをするとおっしゃっていました。

この温度ですから発酵はバッチリですね。

また次回作ったパンの感想をお聞かせください。

 

 

9月のステップ1コースはパンドミです。

今週土曜日から始まります。